【横浜調理師専門学校　スタッフブログ】
　
　
　
本日はGateau（お菓子）の授業です
　
　
講師は佐藤先生ですね
　

　
　
作って頂くのは『ロールケーキ』
　

　
　
これまた美味しそうですねぇ～
　
　
　
　

　
　

　
おぉ～、メチャ必死な形相ですねぇ～
　
　
　

　
　
均等に上手に巻くのは結構難しいですよ～
　

　
　
佐藤先生も心配そうに見てくれていますねぇ
　
　
　
先生にはグラスロワイヤルのテクニックも見せて頂きましたよ～
　

　
　
　
卒業作品展の製菓部門で出品する人には、特に参考になりましたねぇ
　
　
　
≪第４０回　卒業作品展≫
　
平成２４年　２月４日（土）１０：００～１７：００
講師、協賛企業、生徒作品約２５０点を展示
　
《見せる料理の展示会》
　
日本・西洋・中国料理・製菓の４部門の作品を展示します
　
【入場無料】どなたでも入場可能です
　
　
皆さん今から予定をしておいて下さいねぇ
　
ご来場をお待ち致しております<(_ _)>