【横浜調理師専門学校　スタッフブログ】
　
　
　
今日は、「学校法人 難波学園」の理事長であり「横浜調理師専門学校」の校長でもある、
　
難波綾子先生の授業です
　

　
　
難波先生は横浜料理学校の頃から中国料理の先生なんですよ～
　

　
　
本も出てたりします。
　
今やもう手には入りませんが・・・
　
　
　
本日のメニューは、『粽子（ちまき）』と『開口笑（中国風ドーナツ）』ですよ(^o^)丿
　

　
　
美味しそうですねぇ～～～、開口笑（カイコウシャオ）もイイですねぇ～～～
　
　
　
　
　
　
では実習に入りましょう　

　

　
　

　
難波先生は今日も張り切ってますよ～
　
　
　
じゃあみんなも作ってみましょう～～
　

　
　
勝又くん、しっかり包んで下さいね　　中華は得意でしょ？？
　
　

　
　　
コチラは開口笑
　
二人とも上手に出来てますかぁ～　
　

　
　
　
最後に記念写真をパチリッ