【横浜調理師専門学校　スタッフブログ】
　
　
テーブルマナーその③は横浜ロイヤルパークホテルです
　　

　
まずは校長先生のご挨拶、そして加藤料理長のメニュー紹介、それからサービスキャプテン小川さんのテーブルマナー講義と始まりました
　
さあ乾杯しましょう

　
　
今日のお料理に夢が膨らみます

　
まずは前菜から！
とてもサッパリとしていて、お野菜もたっくさん取れるのでバクバク頂いちゃいます
　
みんなで取り分けて頂きましょう！！

　
続いてはスープ
フカヒレと蟹肉の入った濃厚なスープは絶品です

　
そして大海老と野菜のスパイシー炒め！

牛肉と冬瓜の柱候醤(ﾁｭｰﾎｰｼﾞｬﾝ)煮込みですよ～

　
トロッと煮込まれていて味が染み込んでますねぇ

　
鱸（ｽｽﾞｷ）の飾り揚げ 甘酢ソースかけは豪華で豪快なお料理ですね

サクッと上がった鱸と揚げ飯のコラボが最高ですヽ(´▽｀)/
　
最後はご飯
鶏肉と叉焼入り 焦がし葱香りご飯です！

包んである蓮の葉の香りがほんのりとして食欲をそそります(*´∇｀*)
でも・・・
お腹はパンパン状態ですよ～(#^.^#)
　
デザートは別腹と言いますが・・・・・

　
景色も良くって、お料理も美味しくって、マナーまで学べて、
なんて最高の美味しい授業なんでしょう～ヽ(´▽｀)/
　
加藤料理長、講師の小川様、美味しく頂きました！
ごちそう様でした