【横浜調理師専門学校　スタッフブログ】
　
　
　
さぁ、テーブルマナーの第２弾『横浜ロイヤルパークホテル』編ですよ～
　

　
ここの７０階にて行いましたヽ(*^^*)ノ
当日は天気も最高で、景色は抜群でしたよ～

　
　
例によって校長先生のご挨拶から・・・

　
　
そして本日の講師の先生です

　
　
メニューはコチラでございます(*^。^*)

　
メニューを見ていると、期待に胸が躍りますねぇ～
　
さあー、始まりますよ～
まずは前菜から・・・・・
『広東焼き物と各種前菜盛り合わせ』

　
イイですねぇ～、美味しそうでしょ～(*^▽^*)
　
チャーシュー柔らかくて最高
個人的には真ん中にある「ピーカンナッツ」大好きです！
　
　

　
美味しいで～す！

　
　

　
　
こんな美味しいの食べたの初めて～Σ(ﾟ口ﾟ;

　
なーんて声も聴こえましたよ～(笑)
　
続いては・・・
『夏草花、冬瓜、スペアリブの蒸しスープ』

ホント、イイお味です
　

　
　

　
　
『烏龍茶でスモークした　鶏の香り揚げ　海の幸のパイ包み揚げ』

　
これはサックリとして香りが良いですねぇ～
　
『大海老の海老ソース炒め　スナックエンドウと共に』

　
海老のソースがこれまた深～い！
　
そしてそして！
『アイスバインのトロトロ柔らか煮込み　翡翠餃子と花捲きを添えて』
　

これは良いですよ～
お肉がトロットロで、骨からすぐにトロリンッと取れちゃいます(*´∇｀*)
　

　
　

　
コリァもう、口にする前から美味しいです　

　
　

校長先生もカッティングに夢中です
　
　

　
　
自然に笑顔になっちゃいます

　
　
さぁ、堪能した後は締めに向かいます
『鶏節冷やしスープ麺』
　
　
鶏の鰹節、で鶏節って言うんですが、さっぱりしていて香りも良くって、締めには良く合いますねぇ
　

　
女の子には特にイイですよねっ

　

本当の〆はデザートです。
　
　
黄色いお菓子は最高に美味しかったですねぇ(*´∇｀*)
　
　
お楽しみのテーブルマナーも終了です。
こんな授業なら毎日でもやって頂きたいですよね～
本当に美味しかったです。
　
ごちそう様でした～ヽ(´▽｀)/