【横浜調理師専門学校　スタッフブログ】
　
　
　
今回も中国料理の実習の様子を・・・
中国料理の記事が続いちゃってますねぇ┐(‘～`；)┌
たまたまです
　
今日のメニューは
高麗煨鶏（煮込み鶏の天ぷら）

　
と
豆腐肉丁湯（豆腐と豚肉のスープ）

です(*^▽^*)
　
どちらも私の好きなメニューですねぇ～
　
さぁ準備開始です

　
「もっとこう言う風にっ！」

劔持先生の指導が入ります。
　
　
「お肉はこんな風にするんだよ！」

りん先生の指導も入りますよ～
　
　
じゃんじゃん作って行きましょう～

　

　

　
美味しそうに煮込まれてますねぇ～(*^▽^*)

　
　
Σ(ﾟ口ﾟ;　たっ、楽しそうです

　
　

　
さぁ完成ですよ～

　
「はい、あ～んして～(*^▽^*)」　

上手に出来ましたーヽ(´▽｀)/
　
　
　
　

続いて、夜間部の様子を見て見ますか～
　
講師の先生は、新横浜プリンスホテル中国料理の料理長『内藤先生』です

　
昼間部に比べるとチョッとアダルトなメンバーになりますねぇ

　

　
２～３０代の方が多い？？

　
ですかね(*’-‘*)

　
内藤先生、教え上手なんです。
とっても分かり易いです(´ｰ ｀)

　

　

　
さぁ夜間部の皆さんも完成間近ですよ～

　

　
盛り付けに入ります

　
さあお楽しみの試食ですよ～

　

　

　
各班上手く出来てましたね～ヽ(´▽｀)/