【横浜調理師専門学校　スタッフブログ】
　
　
　
本日は、パッエ～リアッですよ～
別に、こう発音する訳じゃあありませんよ～(*￣∇￣*)
普通に≪パエリア≫です。

　
ほ～、美味しそうですぅ～～ヽ(´▽｀)/
　
　

　
　
それともう一品

≪ミルファンティ≫ですよ～
　
これまた美味しそうですよ～
卵とチーズとパン粉も入ってて、イタリアの香りがしますねぇ～
　

　
　

甲斐先生と島村先生の実演です！
みんなしっかり見ておいて下さいねーヽ(*^^*)ノ　
　
さぁ、それでは行って見ましょう～～～

　

　　

　　

　
　
帆立とアサリは、先に炒めておきます

　

　
　
今日はFumet de Poisson（魚のブイヨン）を使いますよ～

　
「チョッと～、ピンは恥ずいんですけど～(￣▽￣)！」

　
　

　
　

ホント～？？
　
　
　
エビちゃんとイカちゃんも炒めておきましょう～

　
仕上げにフランベしますよ～
おぉ～　プロみたい

　
　
「わぁ～～　誰だか分かんないし～～Σ(ﾟ口ﾟ;！！」

　
　
さぁ、具を乗せて炊き込みますよ～

　
　

　
　
ミルファンティの方はどうですかぁ～？？

　
　
出来上がりましたね～
良い香りがしてきますよ～

　
綺麗に盛り付けして下さいね

　
　
じゃあお楽しみの試食タイム～

　
　

　
出来栄えはいかがでしょ～　

　
「こんな感じで～す！」

　
　

　
　

　
　

　
　

　
今日もとっても美味しく出来ました～(´ｰ ｀)