【横浜調理師専門学校　スタッフブログ】
　
　
　
昨晩は『６月の第１木曜日はアペリティフの日』ってコトで、
横浜港にある「大桟橋」へ行って来ましたよ～
　
↓以前、豪華客船が入港している記事で船が着いていた所です。

　
そこに「大桟橋ホール」と言うのがあり、今回はそこで行いましたよ～
　
　
周りを見渡すと、横浜の名所が色々と見えて絶景です

　
いよいよアペリティフの始まりです！
盛り上がって行きますよ～～(^o^)丿　

　
　
俳優の「カネケン」さんこと、金田賢一さんの乾杯の音頭です

　
　
本校も横浜の食の担い手として、出店しております～

　
今回は
『蕎麦粉のクレープ　スモークサーモンとフォアグラのテリーヌ巻き
よこはま野菜の自家製ピクルス添え』ですよ～
　

　
どうですか？？美味しそうでしょ～！
ワインやシャンパンにバッチリ合うんですよ～(*´∇｀*)
　

　
沢山のお客様に来て頂いて、ガンガン出ています
　
　
　

裏は盛り付けが大忙しです
　

　
　
それでは、他のお店の料理を見て見ましょう～
　

　

　
どこの料理もメッチャ美味しそうでしょ～？？

　

　
みんな、地元横浜の食材を多く使用しているので、全身で横浜を堪能するコトが出来るようになっているんですよ～(*^▽^*)
　
　

　

　
ワインやシャンパンの試飲も結構あったんで、勉強の為に頂きましたよ～
　

　
各ブースも大忙しですねぇ

　

　
オッと在校生発見
未成年者なんで、お酒は飲めませんが、横浜を代表するホテルやレストランのシェフが作った、渾身の美味しい物を堪能出来ますから、「大満足っ」って言ってましたよ～(*^▽^*)
　

　
オッと今度は昨年の卒業生発見

　
　

　
　
本校のブースには、最後までお客様が来て頂いたお蔭で、ほぼ完売（３５０食）となりました
お越し頂いた方々、ありがとうございました(*^▽^*)

　
　
デッキからの夜景は最高ですよ～

　
　
デートにも雰囲気バッチリです
男同士で行ってはダメですよ～┐(‘～`；)┌

　
　
　
盛り上がった会も、最後はストラスブールの小山シェフのご挨拶で閉幕です

　
　
来年のアペリティフで、またお会いしましょう～(*´∇｀*)